1.藕1节,清洗干净后刮去皮。2.肉馅中放入葱末、姜末、花椒面、盐。3.再倒入蚝油、花生油。4.搅拌好的肉馅。5.将藕切成薄片,中间不切断。6.藕的中间夹上肉馅,也有人把藕盒叫做藕来缘由如此。7.全部……